GRANAÍNO

Este proyecto nace con el propósito de renovar la esencia del Mesón Granaíno, respetando profundamente su arquitectura y su historia. Desde la entrada, el diseño propone un recorrido cálido donde los azulejos tradicionales y los materiales nobles anticipan una experiencia gastronómica única. El objetivo principal fue crear una atmósfera acogedora que invite a disfrutar de cada momento.

Para lograr una calidez que envuelva al comensal, utilizamos madera oscura en techos y revestimientos, combinada con la belleza natural de los suelos de terracota. Esta paleta de materiales clásicos permite integrar las cavas de vino de forma discreta, generando esa agradable sensación de hogar que caracteriza a los espacios con alma.

La atención al detalle se refleja en cada rincón, desde la barra hasta el reservado. Utilizamos textiles suaves y un mobiliario sobrio que se complementa con luminarias clásicas y hornacinas decorativas. Todo el conjunto garantiza que el restaurante conserve su carácter original, cuidando la calidad y el confort en cada aspecto.